Особенности Доминиканы, что нужно знать

Доминикана – это восхитительный край, обладающий красивейшими пляжами, удивительной культурой, и интереснейшими достопримечательностями.

Если Вы планируете подобрать туры на Доминикану из Уфы, Вам будет полезно узнать об некоторых особенностях этого государства, познакомиться с необычными традициями и оригинальной кухней.

Многие туристы запоминают Доминикану, как страну бесконечного веселья, ярких карнавалов, искренних улыбок и ярмарок. Однако помимо многочисленных праздников здесь есть место и трудовых будней, тяжелого труда и религиозности. Большая часть местных жителей являются потомками католических завоевателей, поэтому в Доминикане чтут древние традиции и отмечают христианские праздники.

Рождество в Доминикане

Самый главный праздник для всех католиков – Рождество отмечается в Доминикане 24-25 декабря. Подготовка к празднику начинается с первых чисел декабря: жители наряжают пальмы или искусственные елки, украшают окна домов и витрины магазинов гирляндами, готовятся к ярмаркам и маскарадам.

Рождественским утром доминиканцы отправляются в церковь, чтобы прикоснуться к иконам и попросить у святых здоровье и благополучие. После традиционного посещения храмов, жители устраивают семейный обед, приглашают друзей и близких отведать запеченную индейку или молочного поросенка.

С наступлением вечера жители отправляются гулять по городу, в рестораны и бары, где веселье продолжается до самого утра.

Культура Доминиканы

Самобытная культура страны впитала в себя индийские, испанские, африканские традиции и нравы, создав тем самым уникальную креольскую культуру. Здесь еще сохранились поселения коренных жителей Таино, которые свято чтят традиции своих предков. Но большая часть населения страны состоит из потомков европейских завоевателей и афроамериканцев.

Смешение культур и народов не мешает доминиканцам жить в мире и согласии, именно поэтому уровень преступности здесь крайне низкий. Несмотря на то, что медицина Доминиканы находится на достаточно высоком уровне, многие жители предпочитают лечиться по рецептам своих предков. Это настойки, порошки и мази различных растений, которые можно приобрести на рынках и в аптеках.

В жизни каждого доминиканца неизменно присутствует музыка и танцы, которые представляют собой особый язык, передающий разные эмоции. Именно поэтому Доминикана славится своими яркими карнавалами, праздниками и фестивалями.

Кухня Доминиканы

Национальная кухня Доминиканы – это удачное смешение испанских, африканских и индийских рецептов. В некоторых ресторанчиках можно попробовать и блюда индейцев Таино, рецепты которых хранятся в некоторых семьях веками. Особенностью доминиканской кухни является удачное сочетание мяса, острых специй и сладких фруктов. Большую популярность имеют бананы, которые здесь и жарят, и варят, и добавляют в десерты.