Есть или не есть?

Какие фрукты стоит попробовать на Кубе? В нашей статье мы расскажем о самых необычных фруктах, произрастающих на Острове Чегевары.

Тамариндо – это тропическое дерево, по-другому его называют индийский финик. Плоды тамариндо очень популярны на Кубе и применяется в качестве специй. Без индийского финика не возможно приготовить ароматный Вустерский соус. Мякоть не дозрелых фруктов чаще используют в приготовлении острых блюд, ну а созревших пускают на приготовление напитков, закусок и десертов.

Нисперо произрастает только в тропических районах Америки. Иногда этот фрукт называют Саподилла. Приобретая её на Кубе, стоит уделить основной акцент на плоды – они должны быть мягкими и без повреждений. При употреблении фрукта удалите обязательно семена.

Планируя поездку на Кубу, примите к сведению, что в список того, что нужно попробовать стоит включить фрукт мамончилло, имеющий вид гроздей винограда, плоды которого зеленого цвета с терпким кисло-сладким вкусом, чем то напоминает личи. Пятна от мамончилло очень сложно вывести с одежды.

Псидум – кубинская гуава, обладающий вяжущим, бактерицидным и спазмолитическим свойствами. Едят её вместе с косточками.

Ещё один необычный фрукт, который стоит отведать – гуанабана – это вечнозеленое дерево с сочными и вкусными плодами, которое регулярно радует латинцев.   

Саподилла или чику следует есть в свежем виде, но фрукт этот часто тушат с добавлением сока лайма и имбиря. Из дерева саподилла получают латекс и основу для жевательной резинки.

Агуахе представляет собой покрытое чешуйками фрукт с сочной мякотью. Он очень богат витаминами А и С. Кубинцы делают из него вино с отменным вкусом и изысканным ароматом.

Купуаса – суперфрукт, богатый разнообразными питательными веществами, произрастает в амазонских лесах. Из купуаса местные жители делают десерты и кондитерские изделия. Кроме этого мякоть можно использовать в качестве увлажняющего средства.  

Сахарное яблоко – очень странный фрукт, который возникает на дереве высотой в шесть метров, с ароматными листьями. Плод сахарного дерева достигает до 10 см, внутри которого образуется нежно-кремовая мякоть с множеством семян.